Ron Cueva 1501 Panama 18 Year Old Solera Rum + Glas - 0,7 lt
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13889
74,99 €
Grundpreis: 107.13 pro lt
Grundpreis: 107.13 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Panama |
| Alk% | 40.0 |
Farbe: dunkelgold
Aroma: fein ausbalacierte Noten nach Banane, Papaya, Mokka und Vanille
Geschmack: voller Körper mit subtil süßen Noten nach getrockneten Feigen, gebrannten Mandeln und Kakao, dazu wärmende Gewürze wie Piment und Zimt
Abgang: lang mit Noten nach süßem Pfeifentabak, dunkler Schokolade und Zeder
Diese auf Melasse basierende Abfüllung von Ron Cueva 1501 reift bis zu 18 Jahre mittels einem dem klassischen Solera-Verfahren ähnlichen Alterungsprozess in ehemaligen Bourbonfässern. Dabei durchwandert der Rum ähnlich wie bei spanischem Sherry verschiedene Fassreihen von oben (jung) nach unten (alt), wobei die aus den untersten Fässern entnommene Menge stufenweise von oben nachgefüllt wird.
Ron Cueva 1501 basiert auf Rums aus Panama, die vor Ort geblendet und abgefüllt werden. Als Master Blender wurde Francisco Fernandez „Don Pancho“ gewonnen, der zuvor bei Havana Club und Matusalem aktiv war. Der Name Cueva ist eine Referenz an die von den Spaniern 1501 als Cueva (spanisch für Höhle) bezeichneten indigenen Bevölkerungsgruppen Panamas, die bereits 1535 ausgerottet waren.
Aroma: fein ausbalacierte Noten nach Banane, Papaya, Mokka und Vanille
Geschmack: voller Körper mit subtil süßen Noten nach getrockneten Feigen, gebrannten Mandeln und Kakao, dazu wärmende Gewürze wie Piment und Zimt
Abgang: lang mit Noten nach süßem Pfeifentabak, dunkler Schokolade und Zeder
Diese auf Melasse basierende Abfüllung von Ron Cueva 1501 reift bis zu 18 Jahre mittels einem dem klassischen Solera-Verfahren ähnlichen Alterungsprozess in ehemaligen Bourbonfässern. Dabei durchwandert der Rum ähnlich wie bei spanischem Sherry verschiedene Fassreihen von oben (jung) nach unten (alt), wobei die aus den untersten Fässern entnommene Menge stufenweise von oben nachgefüllt wird.
Ron Cueva 1501 basiert auf Rums aus Panama, die vor Ort geblendet und abgefüllt werden. Als Master Blender wurde Francisco Fernandez „Don Pancho“ gewonnen, der zuvor bei Havana Club und Matusalem aktiv war. Der Name Cueva ist eine Referenz an die von den Spaniern 1501 als Cueva (spanisch für Höhle) bezeichneten indigenen Bevölkerungsgruppen Panamas, die bereits 1535 ausgerottet waren.
