Hofbauer Edelbrand, Trester Gelber Muskateller - 0,35 lt

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13897
21,99 €

Grundpreis: 62.83 pro lt
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Inhalt 0,35 lt
Land Österreich
Alk% 40.8
Farbe: klar
Aroma und Geschmack: frische Noten nach Holunderblüten und Muskatellertrauben
Abgang: lang und mild mit aromatischen Muskatellernoten

Der aus dem Trester von Muskatellertrauben produzierte Brand von der Waldviertler Brennerei Hofbauer basiert auf Rohtrestern, also den Schalenrückständen bei der Weißweinproduktion. Diese werden vergoren und anschließend gebrannt. Die Trauben stammen dabei von örtlichen Winzern aus Kattau.

Die Edelbrand-Manufaktur Hofbauer mit Sitz in Kattau im niederösterreichischen Waldviertel wurde 2022 von Daniel Hofbauer gegründet, die Ursprünge der Brennerei reichen jedoch bis in das Jahr 2015 zurück. Neben Edelbränden produziert Hofbauer auch Gin, Vodka sowie Liköre.
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