Rum A.H. Riise Black Gem Collection - Black Spinel 46,1% - 0,7 lt

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14076
356,99 €

Grundpreis: 509.99 pro lt
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Inhalt 0,7 lt
Land St. Thomas
Alk% 46.1
Farbe: heller Bernstein
Aroma: verführerische Noten nach Trockenobst und würzigen Estern begleitet von frischem Heu
Geschmack: voller Körper mit Noten nach getrocknetem Steinobst, gerösteten Haselnüssen, würziger Eiche und feinen Anklängen an Zigarrentabak
Abgang: lang mit Noten nach getrockneten Früchten und feiner Würze

Die im März 2025 erschienene finale Ausgabe aus der dreiteiligen Black Gem Collection von A.H. Riise wurde vom seltenen schwarzen Spinell inspiriert, der tief im Boden der Westindischen Inseln und in Mittelamerika zu finden ist. Als Spinell werden Minerale aus der Klasse der Oxide und Hydroxide bezeichnet. Reiner Spinell ist farblos, durch Beimengung von Eisen, Chrom, Zink, Cobalt oder Mangan sind aber viele natürliche Farbvarianten möglich. Spinell wird auch als Schmuckstein verwendet. Als Basis für diesen Rumblend werden dabei jene Rums verwendet, die beim Blenden im Boden der verwendeten Fässer bleiben und in Folge mit mehr Sauerstoffkontakt weiterreifen.

Insgesamt wurden acht Chargen mit insgesamt 5.570 einzeln nummerierten Flaschen herausgegeben.

Der dänische Apotheker Albert Heinrich Riise (1810 bis 1882) eröffnete 1838 eine Apotheke auf der ehemaligen dänischen Kolonie St. Thomas - heute gehört sie zu den amerikanischen Jungferninseln - in der Karibik und belieferte mit seinem Rum vierzig Jahre lang die dänische Marine.
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