Kattus Grande Cuvée - 0,75 lt

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8561
16,99 €

Grundpreis: 22.65 pro lt
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Inhalt 0,75 lt
Land Österreich
Alk% 12.5
Farbe: helles grüngelb mit sehr feiner Perlage
Aroma: elegant ausgewogene Noten nach gelben und grünen Äpfeln begleitet von Limetten, etwas Brioche und Minze
Geschmack: zartes Mousseux mit cremiger Textur, schöner Süße-Säure-Balance und Noten nach frischen Pfirsichen, Brioche und etwas Karamell
Abgang: lang mit schöner Würze

Die Grande Cuvée aus dem Hause Kattus basiert auf Grünem Veltliner, Welschriesling sowie Chardonnay und reift 24 bis 36 Monate auf der Hefe. Die Dosage beträgt 11 g/l. Der Sekt eignet sich sehr gut als Aperitif sowie zu hellem gebratenem Fleisch, Seefischen und Meeresfrüchten.

Die Sektkellerei Kattus wurde 1857 von Johann Kattus, damals noch als Import- und Handelshaus, gegründet und ist heute Wiens einzige Sektkellerei in Familienbesitz. Die Weine stammen dabei primär aus Lagen runde um Poysdorf im Weinviertel, die Versektung findet mittels Méthode Traditionelle mitten im Wiener Bezirk Döbling statt. Neben österreichischem Sekt produziert Kattus auch Perlwein und Prosecco.
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