Foursquare Absolutio 15 Years 2009/2024 (Velier) - 62% - 0,75 lt

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13849
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Grundpreis: 306.65 pro lt
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Inhalt 0,75 lt
Land Barbados
Alk% 62.0
Farbe: dunkler Bernstein
Aroma: intensive Noten nach Rosinen, Feigen und braunem Zucker begleitet von Vanille, Kokos, Schokolade und Portwein
Geschmack: mittelschwerer Körper mit Noten nach Trockenfrüchten, Feigenkompott, Tabak und Leder, dazu Backgewürze und dunkle Schokolade
Abgang: lang mit feiner Süße und wärmenden Noten nach Trockenfrüchten und feiner Würze

Dieser 2024 vom italienischen Unternehmen Velier herausgegebene Rum aus der Foursquare Destillerie in Barbados wurde 2009 mittels Pot und Column Stills destilliert und reifte zunächst zehn Jahre in ehemaligen Bourbon- und danach fünf weitere Jahre Portweinfässern. Die Portweinfässer enthielten zuvor 20 Jahre gelagerten Port. Insgesamt wurden 4.800 Flaschen herausgegeben.
Die nach wie vor im Besitz der Familie Seale, deren Stammbaum bis in das Jahr 1650 zurückreicht, befindliche Foursquare Destillerie auf Barbados wurde 1820 gegründet.

Die Rums von Foursquare basieren auf Melasse und werden so wie alle auf Barbados produzierten und abgefüllten Rums nicht gesüßt und zudem weder gefärbt noch kühlgefiltert.

Die Velier Company startete 1947 als kleines Wein- und Spirituosenimportunternehmen mit Sitz in Genua und hat und ist heute einer der renommiertesten Importeure und Abfüller hochwertiger Spirituosen, darunter Rums von Foursquare, Caroni oder Hampden.
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