Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva - 0,7 lt
Auf Lager
SKU
6843
27,99 €
Grundpreis: 39.99 pro lt
Grundpreis: 39.99 pro lt
Inhalt | 0,7 lt |
---|---|
Land | Spanien |
Alk% | 40.0 |
Farbe: Mahagoni
Aroma: dunkle sherrytypische Fruchtnoten nach Feigen, Rosinen und Pflaumen begleitet von Vanille, Cashewnüssen, Nelken und Eiche
Geschmack: leichter, aber voller Körper mit Noten nach getrockneten Früchten und Schokolade
Abgang: mittellang, zartbitter und fruchtig süß
Der Solera Gran Reserva von Cardenal Mendoza vom Sherryhaus Sánchez Romate Hermanos aus Jerez de la Frontera reift für durchschnittlich 15 Jahre im klassischen Solera-Verfahren in ehemaligen Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässern aus amerikanischer Weißeiche. Dabei durchwandert der Brandy so wie bei Sherry verschiedene Fassreihen von oben (jung) nach unten (alt), wobei die jeweils aus den Fässern entnommene Menge durch ein jüngeres Destillat ersetzt wird.
Die Flaschen werden einzeln nummeriert.
Aroma: dunkle sherrytypische Fruchtnoten nach Feigen, Rosinen und Pflaumen begleitet von Vanille, Cashewnüssen, Nelken und Eiche
Geschmack: leichter, aber voller Körper mit Noten nach getrockneten Früchten und Schokolade
Abgang: mittellang, zartbitter und fruchtig süß
Der Solera Gran Reserva von Cardenal Mendoza vom Sherryhaus Sánchez Romate Hermanos aus Jerez de la Frontera reift für durchschnittlich 15 Jahre im klassischen Solera-Verfahren in ehemaligen Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässern aus amerikanischer Weißeiche. Dabei durchwandert der Brandy so wie bei Sherry verschiedene Fassreihen von oben (jung) nach unten (alt), wobei die jeweils aus den Fässern entnommene Menge durch ein jüngeres Destillat ersetzt wird.
Die Flaschen werden einzeln nummeriert.