Kilchoman Sauternes Cask 2024 - 50% - 0,7 lt
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13895
89,99 €
Grundpreis: 128.56 pro lt
Grundpreis: 128.56 pro lt
| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Scotland |
| Alk% | 50.0 |
Farbe: goldgelb
Aroma: feine Noten nach reifem Steinobst begleitet von etwas Torfrauch und maritimen Anklängen
Geschmack: weicher Körper mit cremiger Textur und zartsüßen Noten nach tropischen und kandierten Früchten, Butterscotch, Torfrauch und floralen Nuancen
Abgang: lang mit fein ausbalancierten süßen und rauchigen Noten
Die 2024er-Edition des Sauternes Cask von Kilchoman basiert auf in den Jahren 2017 und 2018 destillierten Malts, die 2024 nach der ausschließlichen Reifung in First Fill und Refill Sauternes-Süßwein-Barriquefässern aus Bordeaux abgefüllt wurden.
Die Kilchoman-Destillerie im Nordwesten von Islay wurde 2005 von Anthony Wills gegründet und ist nicht nur eine der kleinsten Brennereien Schottlands, sondern die einzige unabhängige Brennerei auf der Insel Islay. Die verwendete Gerste stammt teilweise aus Islay, auch das Mälzen findet in traditioneller Weise zum Teil in der Destillerie statt.
Die Malts von Kilchoman werden weder kühlgefiltert noch gefärbt.
Aroma: feine Noten nach reifem Steinobst begleitet von etwas Torfrauch und maritimen Anklängen
Geschmack: weicher Körper mit cremiger Textur und zartsüßen Noten nach tropischen und kandierten Früchten, Butterscotch, Torfrauch und floralen Nuancen
Abgang: lang mit fein ausbalancierten süßen und rauchigen Noten
Die 2024er-Edition des Sauternes Cask von Kilchoman basiert auf in den Jahren 2017 und 2018 destillierten Malts, die 2024 nach der ausschließlichen Reifung in First Fill und Refill Sauternes-Süßwein-Barriquefässern aus Bordeaux abgefüllt wurden.
Die Kilchoman-Destillerie im Nordwesten von Islay wurde 2005 von Anthony Wills gegründet und ist nicht nur eine der kleinsten Brennereien Schottlands, sondern die einzige unabhängige Brennerei auf der Insel Islay. Die verwendete Gerste stammt teilweise aus Islay, auch das Mälzen findet in traditioneller Weise zum Teil in der Destillerie statt.
Die Malts von Kilchoman werden weder kühlgefiltert noch gefärbt.
