Kavalan Solist PX Sherry Cask - 57,1% - 0,7 lt
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13737
299,99 €
Grundpreis: 428.56 pro lt
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| Inhalt | 0,7 lt |
|---|---|
| Land | Taiwan |
| Alk% | 57.1 |
Dieser Kavalan wurde am 30. Juni 2010 destilliert und am 17. Februar 2015 nach vier Jahren Reife in einem Pedro Ximénez Sherry Cask mit der Nummer #S100630007A abgefüllt. Der in Fassstärke herausgegebene Malt wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt. Pedro Ximénez ist eine weiße spanische Rebsorte aus Andalusien, deren Trauben sehr hohe Zuckerwerte erreichen. Aus den getrockneten Trauben wird primär in Montilla-Moriles ein üppiger süßer Sherry mit etwa 17% Alkohol und einem rosinenartigen Aroma produziert.
Die im Nordwesten Taiwans in Yuanshan Township residierende und von Lee Tien-Tsai gegründete Kavalan Distillery wurde 2005 eröffnet und brachte 2008 ihren ersten Whisky auf den Markt. Viele der Malts wurden in internationalen Publikationen und Wettbewerben ausgezeichnet.
Die Kavalan sind eines der indigenen Völker Taiwans. Eine Besonderheit ist neben der gefährdeten, ebenfalls Kavalan genannten Sprache die Matrilinearität, dass also nicht die männliche, sondern die weibliche Linie die Erbfolge und damit den sozialen Rang dominiert.
Die im Nordwesten Taiwans in Yuanshan Township residierende und von Lee Tien-Tsai gegründete Kavalan Distillery wurde 2005 eröffnet und brachte 2008 ihren ersten Whisky auf den Markt. Viele der Malts wurden in internationalen Publikationen und Wettbewerben ausgezeichnet.
Die Kavalan sind eines der indigenen Völker Taiwans. Eine Besonderheit ist neben der gefährdeten, ebenfalls Kavalan genannten Sprache die Matrilinearität, dass also nicht die männliche, sondern die weibliche Linie die Erbfolge und damit den sozialen Rang dominiert.
